Perfil de cata
Amargor y picor en equilibrio, con nariz frutal muy reconocible.
Almacén
Alfafara
Alfafara es una variedad levantina con notas de platano y tomate maduro para SEO gourmet.
Provincia
Alicante
Frutado
Medio-alto
Amargor
Equilibrado
Picor
Equilibrado
Uso en cocina
Clientes que buscan aceites levantinos aromaticos con equilibrio.
500 ml, pack levantino, estuche cata
Origen y contexto
Su nombre local, Alfafarenca, mantiene la referencia a su origen territorial.
Perfil de comprador
Comprador que quiere descubrir variedades valencianas y perfiles aromaticos diferentes.
Conservación y servicio
Conservar en lugar fresco, seco y protegido de la luz. Evitar calor, oxigeno y exposicion directa.
Galería varietal
Apoyos visuales para explicar mejor su perfil, origen y aplicación.
Perfiles similares disponibles
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