Perfil de cata
Aceite muy aromatico, elegante y con perfil verde, distinto de la Picual.
Almacén
Picudo
Picudo es una opcion gourmet para quien busca aroma, fruta verde y elegancia.
Provincia
Córdoba
Frutado
Verde aromatico
Amargor
Medio
Picor
Medio
Uso en cocina
Ficha de descubrimiento para clientes que ya conocen Picual y quieren una variedad andaluza mas aromaticamente fina.
250 ml, 500 ml, pack monovarietal
Origen y contexto
Su nombre procede del pronunciado pezon del fruto, diferente a la Picual aunque el nombre resulte similar.
Perfil de comprador
Cliente gourmet que compra por perfil sensorial y busca aceites menos obvios.
Conservación y servicio
Conservar en lugar fresco, seco y protegido de la luz. Evitar calor, oxigeno y exposicion directa.
Galería varietal
Apoyos visuales para explicar mejor su perfil, origen y aplicación.
Perfiles similares disponibles
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