Portada Ahorro Guía Origen Consejos Mi ahorro
ELIZONDO LUXURY FLAVOUR TRUFA NEGRA · CRISTAL 12 x 200 ml
Aurum

Elizondo Luxury Flavour TRUFA NEGRA 200 ml

Marca Elizondo
Productor ACEITES ELIZONDO

AOVE aromatizado con trufa negra natural Tuber Aestivum. Intenso, envolvente y profundo, con láminas de trufa y presentación en estuche individual.

  • Cosecha2025/2026
  • Volumen200 ml
  • OrigenTorreperogil · Jaén
10.90 € 54.5 €/l
Stock disponible: 20 Maridaje estrella: Ideal para pastas, risottos, huevos, carnes, patatas, cremas, quesos, setas y platos gourmet.
10.90 € 54.5 €/l

Perfil sensorial

Elizondo Luxury Flavour Trufa Negra fusiona aceite de oliva virgen extra con el aroma y la intensidad de la trufa negra Tuber Aestivum. Mediante maceración artesanal, el aceite captura la esencia de uno de los hongos más apreciados de la alta cocina, respetando el carácter del AOVE y aportando un perfil gourmet único.

  • Perfil: Sabor agradable y característico, con ligereza, suaves toques a madera y hongos, y un matiz crujiente y selecto en la elaboración.
  • Maridajes: Ideal para pastas, risottos, huevos, carnes, patatas, cremas, quesos, setas y platos gourmet.
  • Peso para envío: 0.434 kg

Ficha técnica

Formato
CRISTAL
Contenido
200 ml
Procedencia
Torreperogil · Jaén
Peso
0.434 kg
Precio oferta
10.90 €

Origen y productor

Producido en Torreperogil · Jaén, por ACEITES ELIZONDO.

Aceites Elizondo surge de la pasión y profunda tradición de una familia olivarera dedicada durante generaciones al cuidado del olivo en la provincia de Jaén.

Historia y elaboración del productor

Proceso de elaboración

Aceites Elizondo es una marca premium de aceite de oliva virgen extra (AOVE) gourmet, originaria de Jaén, que destaca por su alta calidad, elaboración temprana y sabor intenso. Producen variedades como Picual, Royal y trufa, enfocándose en un perfil elegante, afrutado verde y exclusivo

Contexto de origen

Los olivares que dan vida a este aceite están ligados a un territorio y a una manera concreta de entender la cosecha, la almazara y el perfil final del AOVE.

Elizondo Luxury Flavour Trufa Negra fusiona aceite de oliva virgen extra con el aroma y la intensidad de la trufa negra Tuber Aestivum. Mediante maceración artesanal, el aceite captura la esencia de uno de los hongos más apreciados de la alta cocina, respetando el carácter del AOVE y aportando un perfil gourmet único.

  • Cosecha: 2025/2026
  • Procedencia heredada: Torreperogil · Jaén
  • Productor: ACEITES ELIZONDO
  • Formato: CRISTAL
  • Contenido: 200 ml
  • Peso: 0.434 kg

CRISTAL 200 ml

Maceración artesanal con trufa negra natural Tuber Aestivum.

Producto gourmet diferencial que combina AOVE con trufa negra natural y láminas de trufa. Aporta intensidad, aroma y sofisticación a recetas sencillas o de alta cocina, con presentación cuidada en estuche individual.

Agitar antes de consumir. Usar como toque final en platos calientes o templados para potenciar aroma y sabor.

  • Perfil: Sabor agradable y característico, con ligereza, suaves toques a madera y hongos, y un matiz crujiente y selecto en la elaboración.
  • Maridajes: Ideal para pastas, risottos, huevos, carnes, patatas, cremas, quesos, setas y platos gourmet.

Valores por 100 ml

Energía3700.0 kJ · 900.0 kcal
Grasas100.0 g
de las cuales saturadas7.9 g
monoinsaturadas79.4 g
poliinsaturadas7.9 g
Hidratos de carbono0.0 g
azúcares0.0 g
Fibra dietética0.0 g
Proteínas0.0 g
Sal0.0 g

Conservar en lugar fresco, seco y protegido de la luz.

Consultar lote y consumo preferente del proveedor.

También puede interesarte

Selección relacionada por variedad, origen, productor y afinidad de perfil.

Reseñas verificadas

Escribe una reseña verificada

Las opiniones solo se publican cuando vienen de una compra pagada y después de moderación.

Inicia sesión con la cuenta usada para comprar. Las reseñas quedan vinculadas a pedidos pagados. Entrar · Crear cuenta