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Guiradoli SIERRA CAZORLA – Picual | Caja 15 ud x 750 ml
Aurum
DO Sierra de Cazorla

Guiradoli SIERRA CAZORLA Picual 750 ml

Marca Guiradoli Sierra Cazorla
Productor Hacienda Vadolivo

AOVE DOP Picual de Sierra de Cazorla. Gran frutado verde con aromas a hierba e higuera, amargo y picante moderados.

  • VariedadPicual
  • Cosecha2025/2026
  • Volumen750 ml
  • OrigenEl Molar · Jaén
8.50 € 11.33 €/l
Stock disponible: 20 Maridaje estrella: Tostadas, ensaladas, verduras, carnes, guisos, frituras, cocina diaria y uso en crudo.
8.50 € 11.33 €/l

Perfil sensorial

Aceite de oliva virgen extra DOP Picual de categoría superior, obtenido directamente de aceitunas y solo mediante procedimientos mecánicos. Avalado por la D.O.P. Sierra de Cazorla, procede de Jaén y se moltura en frío para preservar su frutado verde y equilibrio sensorial.

  • Perfil: Gran frutado dominado por aromas verdes a hierba e higuera. En boca presenta amargo y picante moderados, propios de su contenido en antioxidantes naturales como la vitamina E.
  • Maridajes: Tostadas, ensaladas, verduras, carnes, guisos, frituras, cocina diaria y uso en crudo.
  • Peso para envío: 1.0 kg

Ficha técnica

Formato
CRISTAL
Contenido
750 ml
Procedencia
El Molar · Jaén
Peso
1.0 kg
Precio oferta
8.50 €

Origen y productor

Producido en El Molar · Jaén, por Hacienda Vadolivo.

Hacienda Vadolivo nace en 1989 como una empresa dedicada a la producción de aceite de oliva virgen extra de gran calidad.

Historia y elaboración del productor

Proceso de elaboración

Un Aceite de Oliva Virgen Extra (AOVE) Premium de recolección temprana, amparado por la DOP Sierra de Cazorla. Disponible en las variedades Picual y en la exclusiva autóctona Royal, destaca por su intenso frutado verde, su riqueza en antioxidantes y su calidad gourmet excepcional. La máxima expresión de la Sierra de Cazorla en cada gota,

Contexto de origen

Los olivares que dan vida a este aceite están ligados a un territorio y a una manera concreta de entender la cosecha, la almazara y el perfil final del AOVE.

Aceite de oliva virgen extra DOP Picual de categoría superior, obtenido directamente de aceitunas y solo mediante procedimientos mecánicos. Avalado por la D.O.P. Sierra de Cazorla, procede de Jaén y se moltura en frío para preservar su frutado verde y equilibrio sensorial.

  • Cosecha: 2025/2026
  • Procedencia heredada: El Molar · Jaén
  • Denominación de Origen: Sierra de Cazorla
  • Productor: Hacienda Vadolivo
  • Variedad: Picual
  • Formato: CRISTAL
  • Contenido: 750 ml
  • Peso: 1.0 kg

CRISTAL 750 ml

Producto importado desde tarifa/proveedor. Completar certificaciones y método de producción si procede.

AOVE DOP Sierra de Cazorla en formato cristal de 750 ml, ideal para quien busca un Picual con origen certificado, buena presentación y equilibrio entre intensidad, amargor y picante. Formato práctico para familias, tienda o restauración.

Uso diario en crudo y cocina: tostadas, aliños, ensaladas, guisos, frituras y platos mediterráneos

  • Perfil: Gran frutado dominado por aromas verdes a hierba e higuera. En boca presenta amargo y picante moderados, propios de su contenido en antioxidantes naturales como la vitamina E.
  • Maridajes: Tostadas, ensaladas, verduras, carnes, guisos, frituras, cocina diaria y uso en crudo.

Valores por 100 ml

Energía3700.0 kJ · 900.0 kcal
Grasas100.0 g
de las cuales saturadas12.0 g
monoinsaturadas80.0 g
poliinsaturadas8.0 g
Hidratos de carbono0.0 g
azúcares0.0 g
Fibra dietética0.0 g
Proteínas0.0 g
Sal0.0 g
Vitamina E30.0 mg
Vitamina A300.0 µg

Conservar en lugar fresco, seco y protegido de la luz.

Consultar lote y consumo preferente del proveedor.

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