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Guiradoli SIERRA CAZORLA ECOLÓGICO Premium Picual 500 ml
Aurum
DO Sierra de Cazorla

Guiradoli SIERRA CAZORLA ECOLÓGICO Premium Picual 500 ml

Marca Guiradoli Sierra Cazorla
Productor Hacienda Vadolivo

AOVE DOP ecológico Picual premium de Sierra de Cazorla, campaña 25/26, en botella de cristal de 500 ml. Fragancias limpias, frescas, frutales y herbáceas.

  • VariedadPicual
  • Cosecha2025/2026
  • Volumen500 ml
  • OrigenEl Molar · Jaén
18.00 € 36.0 €/l
Stock disponible: 20 Maridaje estrella: Ajo, cebolla, pimiento, ensaladas frescas, pescados azules al horno, carnes rojas y guisos tradicionales.
18.00 € 36.0 €/l

Perfil sensorial

Aceite de oliva virgen extra DOP ecológico Picual de calidad premium, procedente de la Sierra de Cazorla, Jaén. Se recoge en octubre y se moltura en frío dos horas después de la recolección, preservando su perfil fresco, frutal y herbáceo.

  • Perfil: Fragancias limpias, frescas, frutales y herbáceas, con recuerdos a hierba de trigo, lavanda, tomatera, plátano verde, manzana y almendra verde.
  • Maridajes: Ajo, cebolla, pimiento, ensaladas frescas, pescados azules al horno, carnes rojas y guisos tradicionales.
  • Peso para envío: 1.0 kg

Ficha técnica

Formato
CRISTAL
Contenido
500 ml
Procedencia
El Molar · Jaén
Peso
1.0 kg
Precio oferta
18.00 €

Origen y productor

Producido en El Molar · Jaén, por Hacienda Vadolivo.

Hacienda Vadolivo nace en 1989 como una empresa dedicada a la producción de aceite de oliva virgen extra de gran calidad.

Historia y elaboración del productor

Proceso de elaboración

Un Aceite de Oliva Virgen Extra (AOVE) Premium de recolección temprana, amparado por la DOP Sierra de Cazorla. Disponible en las variedades Picual y en la exclusiva autóctona Royal, destaca por su intenso frutado verde, su riqueza en antioxidantes y su calidad gourmet excepcional. La máxima expresión de la Sierra de Cazorla en cada gota,

Contexto de origen

Los olivares que dan vida a este aceite están ligados a un territorio y a una manera concreta de entender la cosecha, la almazara y el perfil final del AOVE.

Aceite de oliva virgen extra DOP ecológico Picual de calidad premium, procedente de la Sierra de Cazorla, Jaén. Se recoge en octubre y se moltura en frío dos horas después de la recolección, preservando su perfil fresco, frutal y herbáceo.

  • Cosecha: 2025/2026
  • Procedencia heredada: El Molar · Jaén
  • Denominación de Origen: Sierra de Cazorla
  • Productor: Hacienda Vadolivo
  • Variedad: Picual
  • Formato: CRISTAL
  • Contenido: 500 ml
  • Peso: 1.0 kg

CRISTAL 500 ml

Producto importado desde tarifa/proveedor. Completar certificaciones y método de producción si procede.

AOVE ecológico premium con DOP Sierra de Cazorla, molturado en frío solo dos horas después de la recogida. Ideal para quien busca un Picual ecológico intenso, fresco y de alta calidad en formato gourmet de cristal.

Uso en crudo, como toque final en platos intensos, ensaladas, pescados azules, carnes rojas y guisos

  • Perfil: Fragancias limpias, frescas, frutales y herbáceas, con recuerdos a hierba de trigo, lavanda, tomatera, plátano verde, manzana y almendra verde.
  • Maridajes: Ajo, cebolla, pimiento, ensaladas frescas, pescados azules al horno, carnes rojas y guisos tradicionales.

Valores por 100 ml

Energía900.0 kJ · 3700.0 kcal
Grasas100.0 g
de las cuales saturadas12.0 g
monoinsaturadas80.0 g
poliinsaturadas8.0 g
Hidratos de carbono0.0 g
azúcares0.0 g
Proteínas0.0 g
Sal0.0 g
Vitamina E30.0 mg
Vitamina A300.0 µg

Conservar en lugar fresco, seco y protegido de la luz.

Consultar lote y consumo preferente del proveedor.

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