Aurum

Sierra Oliva 1l

Name: Sierra Oliva 1l
Brand: Sierra Oliva
SKU: XLSX25-015-101A0403
Price: 6.20 EUR
Availability: InStock

Marca Sierra Oliva

Productor Hacienda Vadolivo

AOVE monovarietal picual de la Sierra de Cazorla, con gran cuerpo y la personalidad característica de los aceites de montaña.

VariedadPicual
Cosecha2025/2026
Volumen1000 ml
OrigenEl Molar · Jaén

6.20 € 6.2 €/l

Stock disponible: 30 Maridaje estrella: Presenta un frutado medio con notas de higuera y hoja de olivo, destacando en boca por un amargor suave y un picante equilibrado y persistente.

6.20 € 6.2 €/l

Perfil sensorial

Un virgen extra de Jaén diseñado para el consumo diario familiar que combina tradición y calidad, ofreciendo un alto contenido en antioxidantes gracias a su origen en olivar de sierra.

Perfil: Presenta un frutado medio con notas de higuera y hoja de olivo, destacando en boca por un amargor suave y un picante equilibrado y persistente.
Maridajes: Presenta un frutado medio con notas de higuera y hoja de olivo, destacando en boca por un amargor suave y un picante equilibrado y persistente.
Peso para envío: 1.0 kg

Ficha técnica

Formato: PET
Contenido: 1000 ml
Procedencia: El Molar · Jaén
Peso: 1.0 kg
Precio oferta: 6.20 €

Origen y productor

Producido en El Molar · Jaén, por Hacienda Vadolivo.

Hacienda Vadolivo nace en 1989 como una empresa dedicada a la producción de aceite de oliva virgen extra de gran calidad.

Historia y elaboración del productor

Proceso de elaboración

Sierra Oliva es la marca más versátil de Hacienda Vadolivo, diseñada para llevar la riqueza de diferentes variedades de aceituna a tu cocina. Ofrece Aceites de Oliva Virgen Extra (AOVE) de excelente calidad, destacando sus exquisitos aceites tempranos de las variedades Arbequina (con opción ecológica) y Hojiblanca, así como formatos familiares en variedad Picual para el día a día. Elegancia, variedad y versatilidad en cada gota.

Contexto de origen

Los olivares que dan vida a este aceite están ligados a un territorio y a una manera concreta de entender la cosecha, la almazara y el perfil final del AOVE.

Un virgen extra de Jaén diseñado para el consumo diario familiar que combina tradición y calidad, ofreciendo un alto contenido en antioxidantes gracias a su origen en olivar de sierra.

Cosecha: 2025/2026
Procedencia heredada: El Molar · Jaén
Productor: Hacienda Vadolivo
Variedad: Picual
Formato: PET
Contenido: 1000 ml
Peso: 1.0 kg

PET 1l

Producto importado desde tarifa/proveedor. Completar certificaciones y método de producción si procede.

Su alta estabilidad y riqueza en ácido oleico y polifenoles lo convierten en un aliado excepcional para la salud cardiovascular y la lucha contra el envejecimiento celular. Ofrece una relación calidad-precio imbatible para quienes buscan un aceite "todoterreno" de origen garantizado en un formato cómodo de un litro.

Perfecto para cualquier técnica culinaria, desde el uso en crudo en desayunos hasta frituras y guisos exigentes debido a su resistencia a las altas temperaturas.

Perfil: Presenta un frutado medio con notas de higuera y hoja de olivo, destacando en boca por un amargor suave y un picante equilibrado y persistente.
Maridajes: Presenta un frutado medio con notas de higuera y hoja de olivo, destacando en boca por un amargor suave y un picante equilibrado y persistente.

Valores por 100 ml

Energía	3700.0 kJ · 900.0 kcal
Grasas	100.0 g
de las cuales saturadas	12.0 g
monoinsaturadas	80.0 g
poliinsaturadas	8.0 g
Hidratos de carbono	0.0 g
azúcares	0.0 g
Fibra dietética	0.0 g
Proteínas	0.0 g
Sal	0.0 g
Vitamina E	30.0 mg
Vitamina A	300.0 µg