Aurum

Sierra Oliva 5l

Name: Sierra Oliva 5l
Brand: Sierra Oliva
SKU: XLSX25-013-51F4B9D2
Price: 30.33 EUR
Availability: InStock

Marca Sierra Oliva

Productor Hacienda Vadolivo

AOVE monovarietal picual de la Sierra de Cazorla, con gran cuerpo y la personalidad característica de los aceites de montaña.

VariedadPicudo
Cosecha2025/2026
Volumen5000 ml
OrigenEl Molar · Jaén

30.33 € 6.07 €/l

Stock disponible: 15 Maridaje estrella: Presenta un frutado medio con notas de higuera y hoja de olivo, destacando en boca por un amargor suave y un picante equilibrado y persistente.

30.33 € 6.07 €/l

Perfil sensorial

Un virgen extra de Jaén diseñado para el consumo diario familiar que combina tradición y calidad, ofreciendo un alto contenido en antioxidantes gracias a su origen en olivar de sierra.

Perfil: Presenta un frutado medio con notas de higuera y hoja de olivo, destacando en boca por un amargor suave y un picante equilibrado y persistente.
Maridajes: Presenta un frutado medio con notas de higuera y hoja de olivo, destacando en boca por un amargor suave y un picante equilibrado y persistente.
Peso para envío: 5.0 kg

Ficha técnica

Formato: PET
Contenido: 5000 ml
Procedencia: El Molar · Jaén
Peso: 5.0 kg
Precio oferta: 30.33 €

Origen y productor

Producido en El Molar · Jaén, por Hacienda Vadolivo.

Hacienda Vadolivo nace en 1989 como una empresa dedicada a la producción de aceite de oliva virgen extra de gran calidad.

Historia y elaboración del productor

Proceso de elaboración

Sierra Oliva es la marca más versátil de Hacienda Vadolivo, diseñada para llevar la riqueza de diferentes variedades de aceituna a tu cocina. Ofrece Aceites de Oliva Virgen Extra (AOVE) de excelente calidad, destacando sus exquisitos aceites tempranos de las variedades Arbequina (con opción ecológica) y Hojiblanca, así como formatos familiares en variedad Picual para el día a día. Elegancia, variedad y versatilidad en cada gota.

Contexto de origen

Los olivares que dan vida a este aceite están ligados a un territorio y a una manera concreta de entender la cosecha, la almazara y el perfil final del AOVE.

Un virgen extra de Jaén diseñado para el consumo diario familiar que combina tradición y calidad, ofreciendo un alto contenido en antioxidantes gracias a su origen en olivar de sierra.

Cosecha: 2025/2026
Procedencia heredada: El Molar · Jaén
Productor: Hacienda Vadolivo
Variedad: Picudo
Formato: PET
Contenido: 5000 ml
Peso: 5.0 kg

PET 5l

Producto importado desde tarifa/proveedor. Completar certificaciones y método de producción si procede.

Máxima estabilidad térmica y oxidativa, siendo el aceite que mejor soporta el uso continuado en cocina sin degradarse. Es la compra más inteligente desde el punto de vista económico, minimizando el coste por litro y garantizando suministro a largo plazo.

Uso integral en cocina; desde la tostada del desayuno hasta frituras profundas y repostería tradicional.

Perfil: Presenta un frutado medio con notas de higuera y hoja de olivo, destacando en boca por un amargor suave y un picante equilibrado y persistente.
Maridajes: Presenta un frutado medio con notas de higuera y hoja de olivo, destacando en boca por un amargor suave y un picante equilibrado y persistente.

Valores por 100 ml

Energía	3700.0 kJ · 900.0 kcal
Grasas	100.0 g
de las cuales saturadas	12.0 g
monoinsaturadas	80.0 g
poliinsaturadas	8.0 g
Hidratos de carbono	0.0 g
azúcares	0.0 g
Fibra dietética	0.0 g
Proteínas	0.0 g
Sal	0.0 g
Vitamina E	30.0 mg
Vitamina A	300.0 µg